Thứ Ba, 31 tháng 12, 2013

Đậm đà cá bống kho rim

Những con bống được kho chín vàng dậy mùi thơm của gia vị thật hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức món này với cơm nóng hay cháo trắng đều ngon miệng.


Cá bống là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn dân dã, ngon miệng trong bữa cơm của người miền Trung, như: cá bống kho nghệ, kho tiêu, chiên giòn hay kho sả ớt… Trong những ngày trời trở gió, món cá bống kho rim đậm đà luôn là món ăn xuất hiện nhiều nhất trong bữa cơm của người dân ở đây.


Đậm đà cá bống kho rim 1

  Cá bống kho rim có vị đậm đà hơi cay, có thể ăn kèm với cơm hoặc cháo trắng đều ngon miệng.

Cá bống kho phải thật tươi, to chừng ngón tay cái là đúng điệu. Cá mua về cắt bỏ đầu, moi ruột, chà sơ với muối hột hoặc lá tre cho sạch vảy. Rửa lại cá nhiều lần bằng nước sạch, để ráo nước rồi ướp với muối. Hòa tan ít đường vàng với nước mắm, cho vào nồi, đun với lửa nhỏ để hỗn hợp đó sánh lại. Cách làm này tối đơn giản nhưng bạn phải khéo léo kết hợp thành phần của nước mắm và đường một cách hài hòa để món ăn không quá ngọt hoặc quá mặn.


Chờ cho mắm nguội bớt thì xếp cá vào nồi, thêm ớt bột, tỏi, ớt tươi, hành giã nhỏ, trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút thì bắt đầu kho với lửa nhỏ. Khi nồi cá sôi thì cho thêm vài muỗng dầu phộng. Canh lửa liu riu đến khi nước mắm hơi sệt lại thì bắc nồi xuống, để hơi nóng âm ỉ từ nồi đất tiếp tục rim cá, tránh quá lửa dễ bị cháy mất ngon.


Cá bống rim xong, để cho thật nguội, món ăn lên màu nâu đẹp, cứng chắc, thơm ngậy và hơi giòn thịt là ăn được. Món cá bống kho rim có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc xôi… nhưng trong những ngày trời mưa, bát cháo trắng với những con cá vàng ươm ăn kèm là đúng vị nhất.


Theo VnExpress



Đậm đà cá bống kho rim

Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương"

Cuối tháng 8/2013, nhãn hàng Comfort Cho Da Nhạy Cảm, Công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam tổ chức ngày hội “Thành Phố Dịu Hương” tại TP.HCM. Nhân dịp này, nhãn hàng Comfort cũng tổ chức đêm gala trao giải cuộc thi ảnh “Khoảnh Khắc Dịu Hương”. Sự kiện còn đón chào sự xuất hiện của Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2008 Thùy Lâm và em bé thứ hai đến vui chơi. Ngày hội giúp mẹ và bé có những trải nghiệm vô cùng thú vị trong một thế giới vải khổng lồ, mềm mại dịu hương.


Ấn tượng của ngày hội là những bức hình đẹp nhất từ cuộc thi ảnh “Khoảnh khắc dịu hương” được lựa chọn để trang trí cho bức tường triển lãm.


Bên cạnh đó là các khu vực vui chơi hấp dẫn với các bé như: sân chơi êm dịu, máy giặt dịu hương, bể banh len, nhà gấu v.v.


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 1


Cùng vui ngày hội “Thành phố dịu hương”


Cuộc thi ảnh « Khoảnh khắc dịu hương » bắt đầu từ ngày 08/7/2013 đến ngày 23/8/2013 tại www.comfort.com.vn/anhbe với giá trị giải thưởng lên đến 30.000.000 đồng, một năm sử dụng sản phẩm Comfort, cũng như xuất hiện trên trang bìa của tạp chí Mẹ và Con, cuộc thi ảnh đã thu hút sự quan tâm của đông đảo các cặp mẹ và bé cùng tham gia.


Sau sáu tuần phát động, cuộc thi đã tìm ra 18 người thắng giải tuần và mẹ con chị Hồ Sen thắng giải chung cuộc.


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 2


Đại diện nhãn hàng Comfort – ông Nguyễn Hoàng Long cùng hoa hậu Thùy Lâm chúc mừng chị Hồ Sen và bé Hiểu Thiên thắng giải nhất cuộc thi ảnh


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 3


Hoa hậu hoàn vũ Việt Nam 2008 – Thùy Lâm lần đầu tiên cho bế con gái 4 tháng tuổi đến chơi ở thành phố dịu hương


Một số hình ảnh dễ thương khác:


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 4


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 5


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 6


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 7


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 8


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 9



Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương"

Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương"

Cuối tháng 8/2013, nhãn hàng Comfort Cho Da Nhạy Cảm, Công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam tổ chức ngày hội “Thành Phố Dịu Hương” tại TP.HCM. Nhân dịp này, nhãn hàng Comfort cũng tổ chức đêm gala trao giải cuộc thi ảnh “Khoảnh Khắc Dịu Hương”. Sự kiện còn đón chào sự xuất hiện của Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2008 Thùy Lâm và em bé thứ hai đến vui chơi. Ngày hội giúp mẹ và bé có những trải nghiệm vô cùng thú vị trong một thế giới vải khổng lồ, mềm mại dịu hương.


Ấn tượng của ngày hội là những bức hình đẹp nhất từ cuộc thi ảnh “Khoảnh khắc dịu hương” được lựa chọn để trang trí cho bức tường triển lãm.


Bên cạnh đó là các khu vực vui chơi hấp dẫn với các bé như: sân chơi êm dịu, máy giặt dịu hương, bể banh len, nhà gấu v.v.


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 1


Cùng vui ngày hội “Thành phố dịu hương”


Cuộc thi ảnh « Khoảnh khắc dịu hương » bắt đầu từ ngày 08/7/2013 đến ngày 23/8/2013 tại www.comfort.com.vn/anhbe với giá trị giải thưởng lên đến 30.000.000 đồng, một năm sử dụng sản phẩm Comfort, cũng như xuất hiện trên trang bìa của tạp chí Mẹ và Con, cuộc thi ảnh đã thu hút sự quan tâm của đông đảo các cặp mẹ và bé cùng tham gia.


Sau sáu tuần phát động, cuộc thi đã tìm ra 18 người thắng giải tuần và mẹ con chị Hồ Sen thắng giải chung cuộc.


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 2


Đại diện nhãn hàng Comfort – ông Nguyễn Hoàng Long cùng hoa hậu Thùy Lâm chúc mừng chị Hồ Sen và bé Hiểu Thiên thắng giải nhất cuộc thi ảnh


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 3


Hoa hậu hoàn vũ Việt Nam 2008 – Thùy Lâm lần đầu tiên cho bế con gái 4 tháng tuổi đến chơi ở thành phố dịu hương


Một số hình ảnh dễ thương khác:


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 4


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 5


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 6


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 7


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 8


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 9



Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương"

Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương"

Cuối tháng 8/2013, nhãn hàng Comfort Cho Da Nhạy Cảm, Công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam tổ chức ngày hội “Thành Phố Dịu Hương” tại TP.HCM. Nhân dịp này, nhãn hàng Comfort cũng tổ chức đêm gala trao giải cuộc thi ảnh “Khoảnh Khắc Dịu Hương”. Sự kiện còn đón chào sự xuất hiện của Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2008 Thùy Lâm và em bé thứ hai đến vui chơi. Ngày hội giúp mẹ và bé có những trải nghiệm vô cùng thú vị trong một thế giới vải khổng lồ, mềm mại dịu hương.


Ấn tượng của ngày hội là những bức hình đẹp nhất từ cuộc thi ảnh “Khoảnh khắc dịu hương” được lựa chọn để trang trí cho bức tường triển lãm.


Bên cạnh đó là các khu vực vui chơi hấp dẫn với các bé như: sân chơi êm dịu, máy giặt dịu hương, bể banh len, nhà gấu v.v.


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 1


Cùng vui ngày hội “Thành phố dịu hương”


Cuộc thi ảnh « Khoảnh khắc dịu hương » bắt đầu từ ngày 08/7/2013 đến ngày 23/8/2013 tại www.comfort.com.vn/anhbe với giá trị giải thưởng lên đến 30.000.000 đồng, một năm sử dụng sản phẩm Comfort, cũng như xuất hiện trên trang bìa của tạp chí Mẹ và Con, cuộc thi ảnh đã thu hút sự quan tâm của đông đảo các cặp mẹ và bé cùng tham gia.


Sau sáu tuần phát động, cuộc thi đã tìm ra 18 người thắng giải tuần và mẹ con chị Hồ Sen thắng giải chung cuộc.


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 2


Đại diện nhãn hàng Comfort – ông Nguyễn Hoàng Long cùng hoa hậu Thùy Lâm chúc mừng chị Hồ Sen và bé Hiểu Thiên thắng giải nhất cuộc thi ảnh


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 3


Hoa hậu hoàn vũ Việt Nam 2008 – Thùy Lâm lần đầu tiên cho bế con gái 4 tháng tuổi đến chơi ở thành phố dịu hương


Một số hình ảnh dễ thương khác:


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 4


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 5


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 6


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 7


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 8


Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương" - 9



Mẹ và bé vui ngày hội "thành phố dịu hương"

Những nguy cơ gây vô sinh nam giới ít biết

Theo truyền thống, xã hội thường hay quan niệm rằng có con vào lúc nào, ở đâu và sinh bao nhiêu con là chuyện của đàn bà. Song quá trình để đảm bảo khả năng được làm cha ở đàn ông cũng phức tạp không kém.


Trước hết, cơ thể phải có chức năng hoạt động bình thường để có thể tạo ra tinh trùng trong tinh hoàn ở mức “cực khủng”, ít nhất là 15 triệu tinh binh trong mỗi ml tinh dịch. Mất cân bằng nội tiết hoặc các tổn thương sinh học có thể là nguyên nhân đầu tiên làm giảm sản xuất tinh binh. Thứ hai, các hệ thống ống dẫn của đường sinh dục phải thông suốt và hoạt động trôi chảy để đưa được số tinh binh này vào tinh dịch và chuẩn bị cho chúng sẵn sàng xung trận. Ngoài ra, trong cuộc đua để tới được với “nàng” trứng của mình, các tinh binh không chỉ phải khỏe mạnh và đầy đủ về số lượng, mà còn phải “bơi” tốt và không được “đui què mẻ sứt”. Vì có rất nhiều sự kì thị xung quanh chuyện sinh sản của nam giới, nên nhiều ông chồng không biết rằng một số hành vi tưởng chừng vô hại của họ lại chính là nguyên nhân khiến bạn đời không thể đậu thai.


Những nguy cơ gây vô sinh nam giới ít biết 1

Như đã nói ở trên, khả năng sinh sản của nam giới chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố hết sức nhạy cảm. Vì quá trình sinh học này là vô cùng phức tạp, nên khả năng sinh sản của nam giới có thể bị yếu đi ở nhiều mặt, như tinh trùng không khỏe mạnh, giảm số lượng, không được đưa vào tinh dịch, hoặc có sai sót về khả năng di động và hình thái của tinh trùng.


Laptop đặt trên đùi nhiều giờ. Khi tinh hoàn bị quá nóng, chúng có xu hướng sản sinh ít tinh trùng. Sức nóng tỏa ra khi đặt máy tính trên đùi thường là đủ để gây tổn thương tạm thời và vĩnh viễn cho vùng này. Tắm hơi hoặc tắm vòi nước nóng thường xuyên cũng gây hậu quả tương tự.


Lạm dụng bia rượu. Nhậu nhẹt thường xuyên có thể gây nhiều nguy cơ cho sức khỏe, nhưng ít người biết rằng bia rượu thực sự làm giảm nồng độ hoóc-môn testosterone. Ngoài việc dẫn tới rối loạn cương dương, lạm dụng bia rượu còn có thể làm giảm khả năng sinh tinh trùng vĩnh viễn, giảm mức độ di động cũng như sức khỏe của tinh trùng.


Béo phì. Với những gì mà bạn nghe được từ các phương tiện truyền thông về cân nặng, thiết nghĩ chẳng cần có thêm một động lực nữa để bạn giảm cân. Tuy nhiên, với những ai còn đang chần chừ trước cửa phòng gym hay trước miếng pizza ngon lành, thì hãy cân nhắc thêm một điều nữa: thừa cân có thể làm cho hệ nội tiết của bạn bị mất cân bằng và hậu quả là số lượng tinh trùng bị giảm đi.


Đạp xe. Mặc dù đi xe đạp là một cách tốt để giữ gìn vóc dáng, nhưng nó lại có thể dẫn đến tổn thương tầng sinh môn và tinh hoàn, dẫn đến giảm số lượng tinh trùng khỏe mạnh trong tinh dịch.


Nghề nghiệp nhiều stress. Môi trường làm việc căng thẳng có thể làm tăng nguy cơ vô sinh do làm giàm lượng tinh trùng khỏe mạnh. Hơn nữa, các nhà khoa học đã nhận thấy rằng việc sử dụng máy tính và các thiết bị nghe nhìn khác trong thời gian dài có thể kích hoạt những phản ứng hoóc-môn gây mất cân bằng nồng độ testosterone. Tuy nhiên, bạn đừng trông chờ vào sếp để cải thiện tình trạng này, mà hãy xem liệu bạn có thể tự tạo ra những thay đổi trong cách làm việc của mình để giảm stress khi phải đối mặt với công việc hay không.


Theo Dân Trí



Những nguy cơ gây vô sinh nam giới ít biết

Vinamilk xuất khẩu gần 136 triệu USD các sản phẩm sữa

Lũy kế doanh thu xuất khẩu trong vòng 3 năm liên tục từ năm 2010 đến nay, tốc độ tăng trưởng bình quân xuất khẩu của Vinamilk đạt khoảng 45%. Các mặt hàng Vinamilk xuất khẩu hiện nay là: sữa bột trẻ em, bột dinh dưỡng, sữa đặc, sữa tươi, sữa đậu nành, sữa chua… được xuất khẩu với chính thương hiệu Vinamilk.


Sản phẩm sữa của Vinamilk nhờ tuân thủ tuyệt đối các tiêu chuẩn Việt Nam, tiêu chuẩn Codex (là tiêu chuẩn quốc tế trong thương mại thực phẩm) vì thế nên đã được xuất khẩu ra thế giới tại 26 quốc gia trong đó có Mỹ, Úc, Canada, Nga, Nhật Bản, Thái Lan, Hàn Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, Iraq, Sri Lanka, Philippin, Hàn Quốc, các nước khu vực Trung Đông… Đây là những thị trường xuất khẩu chính, ổn định mà Vinamilk đã vượt qua được hàng rào kiểm soát an toàn thực phẩm rất gắt gao của các nhà nhập khẩu và chinh phục được thị trường thế giới trong những năm qua bằng chính những sản phẩm chất lượng quốc tế. Ngay cả thị trường đòi hỏi rất khắt khe là thị trường Úc, sản phẩm của Vinamilk cũng đạt tiêu chuẩn BRC (tiêu chuẩn của Hiệp hội các nhà bán lẻ Anh, tiêu chuẩn được phát triển để giúp các nhà bán lẻ về các yêu cầu đầy đủ của luật định và bảo vệ cho người tiêu dùng bằng cách cung cấp đánh giá cơ bản về các công ty cung cấp thực phẩm cho các nhà bán lẻ) nên cũng được các siêu thị của Úc chấp nhận. Mới đây, Vinamilk cũng vừa được FDA (Cục Dược phẩm và Thực phẩm Hoa Kỳ) cấp số đăng kí được xuất hàng vào Mỹ.


Vinamilk luôn tự tin về khả năng cung cấp cho người tiêu dùng trong nước và Thế giới các sản phẩm sữa không những an toàn mà còn đảm bảo dinh dưỡng và chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế. Để đạt được điều đó, Vinamilk đã và đang áp dụng công nghệ chế biến hiện đại và hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm (ATTP) tiên tiến, đạt chuẩn quốc tế.


Về nguyên liệu đầu vào, Vinamilk không ngừng đầu tư nâng cao chất lượng nguồn nguyên liệu: Đầu tư xây dựng 5 trang trại chăn nuôi bò sữa với trình độ công nghệ chăn nuôi công nghiệp hiện đại nhằm chủ động và nâng cao chất lượng nguồn sữa tươi nguyên liệu.


Vinamilk xuất khẩu gần 136 triệu USD các sản phẩm sữa - 1


8 tháng đầu năm 2013, Vinamilk xuất khẩu gần 136 triệu USD các sản phẩm sữa


Vinamilk xuất khẩu gần 136 triệu USD các sản phẩm sữa - 2


Vinamilk cũng luôn đổi mới, với tiêu chí tạo ra sản phẩm chất lượng cao, tiêu hao năng lượng thấp và kiểm soát tuyệt đối an toàn cho người sử dụng.


Để kiểm soát chặt chẽ quy trình sản xuất và chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế, Vinamilk đã và đang áp dụng: Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2008 trong toàn Vinamilk; Tiêu chuẩn HACCP trong tất cả các nhà máy nhằm thực hiện đảm bảo an toàn thực phẩm; Tiêu chuẩn ISO 17025:2005 đối với các phòng kiểm nghiệm; Hệ thống quản lý môi trường theo tiêu chuẩn ISO 14001:2004 tại các nhà máy; Thực hiện việc quản lý chất lượng an toàn thực phẩm  thống nhất trong toàn bộ hệ thống các nhà máy sản xuất…


Vinamilk xuất khẩu gần 136 triệu USD các sản phẩm sữa - 3


Hiện nay Vinamilk đang có 5 trang trại chăn nuôi bò sữa với trình độ công nghệ chăn nuôi công nghiệp hiện đại nhằm chủ động và nâng cao chất lượng nguồn sữa tươi nguyên liệu


Tại Vinamilk các nguyên liệu đưa vào chế biến đều được lựa chọn từ các Nhà cung cấp trong và ngoài nước có uy tín và đã được đánh giá; Từng lô nguyên liệu đều phải có chứng từ kiểm tra minh bạch rõ ràng từ Nhà cung cấp và được kiểm tra trước khi nhập kho.


Quá trình sản xuất tại Vinamilk luôn tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về điều kiện vệ sinh nhà xưởng, môi trường, máy móc thiết bị và vệ sinh cá nhân theo tiêu chuẩn của ngành chế biến thực phẩm trên thế giới thông qua việc thực hiện tốt các chương trình GMP (tiêu chuẩn thực hành sản xuất tốt nhằm đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn cho sản xuất, được áp dụng trong các lĩnh vực sản xuất, chế biến các sản phẩm yêu cầu điều kiện vệ sinh cao) và SSOP (quy trình làm vệ sinh và thủ tục kiểm soát vệ sinh). Tất cả công đoạn sản xuất đều được giám sát chặt chẽ…


Với qui trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ ngay từ khâu nguyên liệu đầu vào; máy móc thiết bị và công nghệ hiện đại; đội ngũ nhân viên lành nghề, trình độ cao cùng với việc áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm tiên tiến trên thế giới, chất lượng sản phẩm của Vinamilk luôn đảm bảo tiêu chuẩn Việt Nam và Quốc tế, vì thế doanh thu của Vinamilk tăng trưởng trung bình hàng năm là 33% (tính từ năm 2008 đến nay), nộp ngân sách nhà nước tăng là 35% mỗi năm.



Vinamilk xuất khẩu gần 136 triệu USD các sản phẩm sữa

8 dấu hiệu chứng tỏ bạn sẽ sống thọ

1. Mẹ bạn sinh bạn lúc còn trẻ


Nghiên cứu của trường Đại học Chicago phát hiện, nếu mẹ sinh ra bạn lúc chưa tới 25 tuổi, bạn sẽ sống lâu thọ hơn so với những người được sinh bởi những bà mẹ lớn tuổi. Bởi vì buồng trứng của những phụ nữ lớn tuổi dễ bị thiếu sót, dẫn đến những bất thường về nhiễm sắc thể ở thai nhi nên có thể ảnh hưởng phần nào đến sức khỏe của trẻ sau khi sinh và khi lớn lên.


2. Bạn thích uống trà


Theo một kết quả nghiên cứu đối với trên 40 nghìn người, những người uống tối thiểu 5 cốc trà/ngày sẽ có nguy cơ đột quỵ và chết vì bệnh tim thấp nhất. Chất catechins – thành phần tư nhiên trong lá trà còn có thể ngăn chặn sự tích lũy protein, bảo vệ các tế bào não, duy trì khả năng nhận thức của não bộ. Khác với caffeine trong cà phê, caffeine trong lá trà chứa axit theanine protein tự nhiên. Chất này có thể ngăn chặn tác dụng do caffeine thông thường mang lại như huyết áp tăng, đau đầu và mệt mỏi…


8 dấu hiệu chứng tỏ bạn sẽ sống thọ 1

Ảnh minh họa

3. Bạn có thói quen đi bộ 30 phút mỗi ngày


Nghiên cứu mới nhất cho thấy, những người kiên trì đi bộ 30 phút/ngày có tỷ lệ sống thọ cao gấp 4 lần so với những người đi bộ ít hơn 30 phút mỗi ngày. Đó là vì đi bộ cũng là một hình thức vận động giúp tiêu hao mỡ thừa, tăng cường hoạt động của các cơ quan trong cơ thể, thải lọc độc tố trong cơ thể tốt, giảm thiểu nguy cơ mắc nhiều bệnh.


4. Bạn không uống đồ uống có ga


Các nhà khoa học Mỹ phát hiện, uống một chai coke mỗi ngày có thể khiến nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường cao gấp đôi. Nếu thực sự muốn uống hãy thay thế bằng nước ép hoa quả tươi. Kết quả nghiên cứu mới nhất của Anh cũng cho thấy, một số đồ uống có ga có thể khiến các tế bào con người bị tổn thương nghiêm trọng.


Theo các chuyên gia, chất bảo quản thường gặp trong đồ uống có ga có thể phá hủy một số khu vực quan trọng trong DNA, đe dọa trầm trọng sức khỏe cơ thể. Sự thương tổn do đồ uống có ga cho cơ thể thường liên quan tới lão hóa và lạm dụng rượu, cuối cùng dẫn tới các bệnh như xơ gan, parkinson.


5. Bạn thường ăn thức ăn nhiều màu sắc


Những món ăn càng ngon mắt, càng tươi càng tự nhiên thì càng có thể chống lão hóa, giúp cơ thể chống lại gốc tự do, làm chậm tốc độ lão hóa. Một nghiên cứu mới nhất của Mỹ cho thấy, rượu nho tím, quả việt quất và rượu vang đỏ giàu polyphenols, có thể giảm nguy cơ tim mạch, phòng ngừa bệnh Alzheimer. Các chuyên gia nghiên cứu Mỹ cũng cho hay, chất pterostillbene do việt quất và nho tạo ra không chỉ có thể dùng điều trị nhiễm nấm mà còn có thể giảm cholesterol, điều tiết đường máu, phòng và điều trị bệnh tiểu đường type 2.


8 dấu hiệu chứng tỏ bạn sẽ sống thọ 2

Ảnh minh họa

6. Bạn ít khi ăn thịt đỏ


Theo Viện nghiên cứu ung thư Mỹ, nếu nạp quá 500gr thịt đỏ/ngày, sẽ tăng nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng. Mỗi ngày nạp quá 100gr thực phẩm chế biến sẵn (như thịt xông khói hoặc giăm bông), nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng sẽ tăng lên 42%. Các loại thịt trong quá trình nướng, hun khói, ướp muối hoặc dùng chất bảo quản sẽ sinh ra chất gây ung thư nitrite, đe dọa các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể. Vì vậy, hạn chế ăn thịt đỏ chính là ngăn ngừa nguy cơ mắc nhiều bệnh.


7. Bạn có mối quan hệ xã hội và gia đình tốt


Mối quan hệ của cá nhân bạn trong gia đinh, xã hội tốt sẽ là động lực chống lại stress. Căng thẳng tinh thần quá lâu sẽ làm suy giảm hệ miễn dịch và đẩy nhanh sự lão hóa tế bào, cuối cùng khiến tuổi thọ bị rút ngắn từ 4- 8 năm. Nghiên cứu “Tâm lý học” cho thấy, những người có tính cách sôi nổi sống khỏe mạnh hơn những người hay ủ ê, buồn chán.


8. Bạn là một bà nội trợ siêng năng


Thời gian sử dụng máy hút bụi, lau dọn cầu thang hoặc lau cửa sổ trên 1h đồng hồ có thể giúp một người bình thường tiêu hao khoảng 285 calo, đồng thời giảm nguy cơ tử vong xuống 30%. Hơn nữa, theo nhiều nghiên cứu thì những chị em thường xuyên làm việc nhà sẽ giảm đáng kể nguy cơ bị ung thư vú.


Theo Afamily.vn/Trí thức trẻ



8 dấu hiệu chứng tỏ bạn sẽ sống thọ

Mẹ đẻ "siêu tốc" nhờ hoa hướng dương

Tình cờ đọc được bí kíp của mẹ Trần Thanh Hoa về vấn đề đẻ thường dễ, em thấy hay quá. Em nghĩ rằng những phương cách dân gian này dù chưa được khoa học chứng minh nhưng chúng không hề gây tổn hại gì cho mẹ bầu và thai nhi. Vì vậy chị em mình vẫn có thể thoải mái áp dụng. Biết đâu những chiêu đáng quý này lại hợp với người nọ, người kia… giúp quá trình vượt cạn của chúng ta dễ dàng và nhẹ nhàng hơn. Chứ nói thật chắc mẹ nào cũng khiếp đau đẻ lắm lắm.


Em thì chưa trải qua ca sinh nở nhưng đang mang bầu tháng thứ 6 rồi. Vốn nhà con một nên em được chiều chuộng từ nhỏ, cũng vì vậy mà em nhát gan lắm. Mới giữa thai kỳ thôi mà em đã rất lo đến ngày “lên bàn đẻ” rồi đấy. Hồi mới mang bầu, em cũng dự định sẽ sinh mổ. Em thấy sinh mổ nhẹ nhàng, lúc nào thích đi sinh là sinh, lại chẳng phải vật vã đau đẻ, lại được nhanh nhìn thấy mặt con yêu. Thế nhưng “xã” em nhất định không đồng ý. Chồng bảo đẻ thường được thì sao không đẻ, người ta muốn đẻ thường chẳng được. Theo chồng em thì đẻ thường sẽ giúp em bé cứng cáp hơn nhiều khi chào đời, mẹ cũng nhanh bình phục, chỉ phải vượt qua cơn đau đẻ thôi còn sau khi sinh xong là coi như xong.


Mẹ đẻ "siêu tốc" nhờ hoa hướng dương - 1

Nhờ uống nước hoa hướng dương mà chị em đẻ rất nhanh,

lại không bị rạch. (ảnh minh họa)


Hai vợ chồng em đã rất nhiều lần “lên mặt” với nhau khi nói đến vấn đề này. Từ ngày mang bầu, anh xã em rất chiều vợ. Tính em lại hay làm nũng nhưng anh đều đáp ứng hết, duy chỉ có chuyện chọn đẻ thường hay đẻ mổ là anh không chiều theo ý em. Một lần đi khám thai, bọn em đã phải nhờ bác sĩ phân giải giúp. Theo lời khuyên của bác sĩ thì em nên đẻ thường, bác sĩ bảo đẻ thường được vẫn là tốt nhất. Vậy là em tặc lưỡi theo ý chồng.


Cũng từ ngày đó em bắt đầu lo đến lúc đau đẻ. Em hay lên các diễn đàn làm mẹ, thấy chị em kêu trời kêu đất kể chuyện đi đẻ, đau đẻ, em rất sợ. Sợ nhất là có những mẹ đau đến 2-3 ngày mà vẫn không đẻ được, lại phải “ăn dao” thì còn sức lực đâu nữa. Vì nhút nhát sợ đau nên hầu  như gặp ai em cũng hỏi kinh nghiệm đi đẻ của họ để tích lũy cho bản thân.


Hôm trước, bà chị họ em vừa đẻ thằng cu đầu 3,9kg mà không hề phải khâu một mũi nào, em thấy “nể” quá. Vừa ở bệnh viện về em đã sang thăm luôn và không quên hỏi bí kíp của chị. Chị bảo có thể do hông chị to nên dễ đẻ thế nhưng chị cũng có một bí kíp đã được mẹ chồng chị mách cho là uống nước hoa hướng dương. Chị còn rất chăm đi bộ những tháng cuối thai kỳ. Chẳng biết nhờ “chiêu” gì nhưng đó là tất cả những gì chị đã làm và thành quả sinh con của chị thật ngoạn mục. 8 giờ sáng, chị bắt đầu thấy xuất hiện những cơn đau đẻ, cũng từ lúc đó chị không ngừng uống nước hoa hướng dương và đi lại. Vậy là đến 10 giờ 10 phút con yêu đã chào đời. Thật nhanh phải không các mẹ.


Thấy chị đẻ dễ thế nên em đã ghi nhớ những lời chị dặn để sau này đến lượt mình còn áp dụng. Thứ nhất là phải chăm chỉ đi bộ những tháng cuối để thai nhi tụt xuống và vào đúng vị trí sinh. Thứ 2 là khi thấy xuất hiện cơn đau chuyển dạ thì uống nước hoa hướng dương. Ngày đó nhà chị không có hoa hướng dương tươi nên toàn mua hoa phơi khô sẵn ở các hàng thuốc bắc. Chắc em cũng chỉ mua được ngoài hàng thuốc thôi chứ hoa hướng dương hiếm lắm. Nếu nhà mẹ nào trồng được hướng dương thì nhớ lấy hoa phơi khô, cất đi để dùng khi đau đẻ nhé.


Chỉ hai bí kíp nhỏ đấy thôi, thật đơn giản phải không các mẹ? Vì chị họ em đã làm “chuột bạch” rồi nên em cũng sẽ áp dụng cách của chị ấy khi có dấu hiệu đau đẻ. Hy vọng rằng em cũng đẻ thường được dễ dàng và sớm gặp mặt con yêu. Các mẹ bầu hãy ghi nhớ để áp dụng nhé!


Chia sẻ của mẹ Quách Thị Hồng Quyên (Hà Nội)



Mẹ đẻ "siêu tốc" nhờ hoa hướng dương

Mẹo làm bánh trôi bánh chay ngon

Bánh trôi, bánh chay là những món ăn rất phổ biến trong cuộc sống thường ngày hay trong dịp lễ, tết. Những chia sẻ dưới đây của đầu bếp Võ Quốc sẽ giúp bạn làm được đĩa bánh trôi, bánh chay thơm ngon, đẹp mắt.


Mẹo làm bánh trôi bánh chay ngon 1

  Những chiếc bánh trôi trắng tinh thơm ngon luôn là món ăn ưa thích của nhiều người.

- Để làm bánh trôi, bánh chay ngon phải ngâm gạo nếp cái hoa vàng cho nở mềm. Vo sạch, để ráo nước rồi xay bằng cối xay bột nước, để bột lắng xuống, dùng túi vải vắt khô nước. Muốn bột có vị đậm thì nên cho ít muối vào trước khi xay.


- Thành phần chính của bánh trôi là bột gạo nếp và nhân đường phèn. Trộn hỗn hợp bột làm bánh 9 phần nếp thì 1 phần tẻ. Đường làm nhân bánh ngon nhất là đường phèn vùng Dương Liễu, Cát Quê.


- Nhân bánh chay được làm bằng đậu xanh nấu chín. Đỗ làm nhân phải là giống đỗ tiêu, hạt nhỏ, hấp chín và giã mịn.


- Sau khi nấu đỗ, nên giữ lại một ít đỗ nguyên hạt để rắc lên trên chén bánh chay cùng với mè rang và dừa nạo, vừa để trang trí vừa thêm hương vị cho món ăn.


- Chè đường dùng chung với bánh trôi, bánh chay quấy thêm bột đao hoặc bột sắn dây ướp hoa bưởi làm dậy vị thanh mát, ngọt dịu của bánh.


Theo VnExpress



Mẹo làm bánh trôi bánh chay ngon

Bầu bí em vẫn xinh tươi

Mẹ nào cũng biết bầu bí đồng nghĩa với việc cơ thể mẹ thay đổi rất nhiều, dáng người không còn “mi nhon” như trước, mái tóc biến đổi và làn da cũng bị xấu đi khi mang thai. Làm thế nào để mẹ luôn giữ được làn da mịn màng, trắng hồng rạng rỡ?


Dưới đây là một số “tác dụng phụ” của bầu bí ảnh hưởng đến làn da của mẹ và một vài lời khuyên giúp mẹ có một làn da như ý muốn ngay cả trong thời gian “đeo ba lô ngược”.


Bầu bí em vẫn xinh tươi - 1

Mang thai khiến da mẹ bị xấu đi. (ảnh minh họa).


Mụn trứng cá


Ngắm lại những bức ảnh trước đây, mẹ nhận ra làn da trắng mịn bao chị em ao ước của mình đang bị mụn trứng cá “hoành hành”. Mang thai khiến nội tiết tố thay đổi, đó là nguyên nhân chính khiến mụn trứng cá ghé thăm mẹ, tuy nhiên điều này là một dấu hiệu tốt cho thấy nội tiết tố đang thay đổi đúng hướng, bận rộn giúp bé yêu của mẹ phát triển. Đây là hiện tượng phổ biến mà các mẹ bầu thường gặp phải vì thế mẹ đừng quá lo lắng. Mẹ sẽ lấy lại được làn da như xưa sau khoảng 3 tháng đầu của thai kỳ. Bác sĩ khuyên các mẹ nên ăn các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe và uống nhiều nước, rửa mặt nhẹ nhàng và tuyệt đối không được bóp, nặn mụn. Mẹ cũng không nên sử dụng bất kỳ loại thuốc, kem trị mụn nào nếu không được sự đồng ý của bác sĩ để đảm bảo an toàn cho bé.


Vết rạn da


Hầu hết chị em phụ nữ đều bị rạn da ở bụng hoặc ngực khi mang thai. Nếu mẹ hoặc chị em gái của bạn có vết rạn da, bạn cũng không tránh được điều này khi có thai. Hiện nay chưa có bất cứ loại kem đặc trị nào có thể xóa hoặc ngăn ngừa vết rạn da, tuy nhiên, một số biện pháp sau đây có thể giúp mẹ giảm bớt phần nào rạn da khi bầu bí:


- Một trong những phương pháp được nhắc đi nhắc lại khi chăm sóc da đó là uống nhiều nước. Nước sẽ giúp da mẹ đủ độ ẩm và trở nên mịn màng.


- Không để tăng cần quá mức, quá nhanh. Mẹ tất nhiên sẽ tăng cân trong quá trình mang thai, nhưng hãy chắc chắn rằng mẹ không thực sự “ăn cho hai người”. Chỉ cần tăng thêm 500 calo trong khẩu phần ăn hàng ngày là mẹ đã cung cấp đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Không ăn quá nhiều, không ăn kiêng nhưng mẹ nhớ đảm bảo ăn uống lành mạnh, đủ chất.


- Mặc áo ngực dành cho phụ nữ có thai. Khi mang thai, cỡ áo của mẹ chắc chắn sẽ tăng một vài size, vì thế mẹ cần trang bị một chiếc áo lót phù hợp với vòng ngực mới. Mặc áo lót đúng size sẽ giúp mẹ cảm thấy thoải mái, tự tin khi hoạt động và cũng là giảm rạn da.


- Các loại kem hoặc tinh dầu không thể ngăn chặn vết rạn da nhưng mẹ có thể dùng để bôi cho bụng thường xuyên. Chúng có tác dụng tương đối tốt để giảm triệu chứng ngứa da.


- Hỏi ý kiến bác sĩ, kiểm tra bất cứ loại tinh dầu, hương liệu xem chúng có an toàn cho mẹ bầu hay không trước khi mẹ sử dụng.


Bầu bí em vẫn xinh tươi - 2

Hầu hết thai phụ đều bị rạn da ở ngực hoặc bụng trong thai kỳ (ảnh minh họa)


Vết dọc bụng


Xuất hiện đường thẳng màu tối chạy dọc từ rốn xuống đến xương mu của mẹ bầu là do các hoocmon thai kỳ. Với một số mẹ, vết dọc bụng tương đối đậm và rõ nét, một số khác chỉ là đường thẳng mờ mờ. Thực tế, ngay từ khi chưa mang bầu, vùng bụng của bạn đã xuất hiện đường thẳng này rồi, chỉ là nó chưa thật rõ nên mẹ có thể không nhận ra mà thôi.


Mẹ không cần quá bận tâm đến chúng bởi vết dọc này sẽ mờ dần sau khi bé được sinh ra. Nhiều mẹ cũng truyền tai nhau một “mẹo” để đoán mình đang mang bầu bé trai hay bé gái dựa vào vết dọc bụng này: nếu như đường dọc đậm, khả năng cao là mẹ sắp đón một cậu nhóc, ngược lại, nếu vết dọc bụng mờ, mẹ có thể bắt đầu sắm đồ cho cô công chúa nhỏ của mẹ rồi đấy.


Ngứa bụng


Nhiều mẹ cảm thấy ngứa bụng khi bụng bầu dần to lên. Da căng ra và khô khiến mẹ thấy ngứa ngáy và khó chịu. Đừng gãi, mẹ càng gãi càng cảm thấy ngứa hơn mà thôi. Mẹ có thể áp dụng một số cách sau để giảm ngứa.


-  Uống đủ nước vẫn luôn là phương pháp dễ dàng và hữu hiệu để dưỡng ẩm da, giảm ngứa.


- Tăng cường độ ẩm cho da. Mẹ nên tìm một loại kem dưỡng ẩm chất lượng tốt, nhớ kiểm tra kĩ thành phần. Nếu thành phần đầu tiên của nó là nước, loại kem này chỉ là một cách chữa trị tạm thời; mẹ hãy tìm loại kem dạng đặc hoặc dạng thuốc mỡ có hàm lượng dầu cao sẽ có hiệu quả dưỡng ẩm tốt hơn nhiều.


- Không tắm nước quá nóng, nước quá nóng khiến da mẹ càng trở nên khô ráp. Tắm nước ấm với một chút bột yến mạch hoặc dầu tắm sẽ giúp giảm ngứa.


- Mặc quần áo rộng rãi và không để quá nóng. Nhiệt độ cao có thể khiến mẹ cảm thấy ngứa hơn rất nhiều, vì vậy mẹ nên tránh đi ra ngoài vào buổi trưa khi nhiệt độ ngoài trời cao nhất trong ngày và mặc quần áo cotton thấm được mồ hôi, rộng thoáng để đảm bảo mẹ không quá nóng.


- Luôn nhớ liên hệ với bác sĩ khi mẹ thấy có dấu hiệu của bệnh phát ban hay quá ngứa.


Nám da


Vết nám thường xuất hiện chủ yếu ở các bộ phận tiếp xúc nhiều với ánh sáng mặt trời như mũi, gò má, trán…Nám da cũng thường gặp ở các chị em có làn da sẫm màu, tóc và mắt đen. Để ngăn nám da lan rộng, các mẹ có thể thực hiện theo một vài chú ý dưới đây:


- Tránh xa ánh mặt trời vào buổi trưa.


- Mặc quần áo chống nắng.


- Sử dụng kem chống nắng có chỉ số SPF > 30+


- Sử dụng kem che khuyết điểm, mẹ nhớ lựa chọn cẩn thận loại mỹ phẩm phù hợp với làn da của mình.


- Dưỡng ẩm thường xuyên.


- Hỏi ý kiến bác sĩ nếu mẹ muốn sử dụng các phương pháp điều trị nám da.


Bầu bí em vẫn xinh tươi - 3

Uống đủ nước và ăn uống lành mạnh sẽ “hồi sinh” làn da của mẹ (ảnh minh họa)


Mang thai “làm xấu đi” làn da của mẹ, nhưng khó chịu này chắc hẳn không đáng nhắc đến so với niềm vui được đón bé yêu. Những “tác dụng phụ” đối với làn da sẽ chỉ là “chuyện nhỏ như con thỏ” nếu mẹ uống đủ nước và ăn uống tốt, làn da trắng hồng rạng rỡ sẽ sớm quay trở lại với mẹ.


Một lời khuyên cuối các bác sĩ dành cho mẹ đó là hãy đơn giản hóa các thói quen chăm sóc da. Làn da vẫn có thể được chăm sóc tốt từ các thói quen đơn giản và các sản phẩm chăm sóc tự nhiên. Hơn thế nữa, đơn giản hóa các bước chăm sóc da ngay từ khi mang bầu cũng sẽ trở thành thói quen tốt của mẹ khi bé yêu sinh ra, việc chăm sóc bé bận rộn chắc hẳn mẹ sẽ không có nhiều thời giờ để dành cho thói quen làm đẹp tốn nhiều thời gian.



Bầu bí em vẫn xinh tươi

Xi tè cho trẻ: Bác sĩ thận nhi nói gì?

Thư của độc giả Phạm Hà Linh (Hào Nam – Hà Nội) bày tỏ lo lắng khi nghe được một người bạn nói việc xi tè cho trẻ sẽ khiến ảnh hưởng đến thận của bé thu hút sự quan tâm của đông đảo chị em.


Mặc dù, người bạn nói như vậy nhưng với chị Hà Linh, việc xi tè ngay từ khi bé mới sinh ra đã có tác dụng rõ rệt, độc giả này cho biết: “Ngày 3 lần, cứ khi nào em bế bé kêu “xi xi” một lúc là con tè được ngay. Em rất mừng và hãnh diện về thói quen này của Mít. Con biết xi tè, mẹ vừa đỡ tốn bỉm, lại chủ động được trong việc vệ sinh, khỏi lo hăm tã”.


Một số phụ huynh khác đã tập thói quen cho trẻ, như độc giả Huy Hanh viết: “Tôi cũng có 2 con ngay từ bé khoảng 1 tháng tôi đã xì tè, đại tiểu cho bé, tập thói quen cho con mình. Cứ sáng ngủ dậy là đi cầu còn trong ngày thì xì tè như vậy khi cho con đi đâu cả ngày không phải lo con bậy ra quần. Chỉ một thời gian con sẽ quen chỉ cần căn giờ là bé tự động đi chẳng phải xì nữa (đêm tôi vẫn mang tã cho bé)”.


Một độc giả khác đồng tình quan điểm tập xi tè cho trẻ nhưng phải đúng thời điểm, phụ huynh này kể: “Bé nhà mình mới chưa đầy 2 tháng thôi đã được tập xi tè, đại tiện rồi, tất nhiên là dựa vào biểu hiện của bé và khoảng thời gian bao lâu bé tè 1 lần khi không được xi”.


Bác sĩ chuyên khoa thận nhi nói gì?


Trao đổi với chúng tôi, Th.S – BS Hoàng Thị Diễm Thúy (Trưởng khoa thận – Bệnh viện Nhi đồng 2) cho biết: “Việc xi tè cho trẻ để tạo thói quen phản xạ có điều kiện là tốt, không làm ảnh hưởng đến thận như một số người quan niệm. Tuy nhiên, với trẻ quá nhỏ, dưới 6 tháng tuổi, nếu xi tè cũng không tạo được thói quen. Để tập được phản xạ có điều kiện nói trên thì trẻ phải trên 1 tuổi, động tác xi tè không cần thiết với trẻ dưới 1 tuổi”.


Mặc dù việc xi tè cho trẻ để tạo thói quen đi tiểu theo những thời điểm trong ngày là tốt nhưng phải đợi sau khi cho trẻ bú một khoảng thời gian nhất định, để bé có đủ nước tiểu trong bàng quang. “Với trẻ từ 1-2 tuổi, từ sáng đến tối đi tiểu 4-5 lần, ban đêm đi thêm 1-2 lần. Như vậy, cứ 3-5 tiếng, tùy theo lượng nước đưa vào cơ thể của trẻ mà phụ huynh xi tè 1 lần là tốt nhất”, bác sĩ Hoàng Thị Diễm Thúy nói thêm.


Xi tè cho trẻ: Bác sĩ thận nhi nói gì? - 1

Cứ 3-5 tiếng, tùy theo lượng nước đưa vào cơ thể của trẻ mà phụ huynh xi tè 1 lần là tốt nhất (hình minh họa)


Để đảm bảo thận của trẻ phát triển tốt ngay từ những năm tháng đầu đời, bác sĩ Thúy đưa ra lời khuyên: “Các phụ huynh cần vệ sinh sạch sẽ vùng đi tiểu của trẻ, khi phát hiện tiểu đục hay đau cần đưa tới bác sĩ chuyên khoa để thăm khám. Về thói quen ăn uống, nhiều phụ huynh bồi dưỡng bằng cách cho con ăn chất đạm quá nhiều nhưng thận của bé dưới 6 tháng tuổi không lọc được hết chất đạm. Lượng chất đạm đưa vào cơ thể cần phù hợp với lứa tuổi. Ngoài ra, không nên cho trẻ ăn quá mặn ảnh hưởng đến thận. Thêm nữa, cần cho trẻ uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ, vì có những loại thuốc gây hại cho thận”.


Một yếu tố quan trọng khác có liên quan đến hoạt động của thận là nước, tuy nhiên phụ huynh cần lưu ý  không cho trẻ uống quá nhiều hay quá ít nước. Với trẻ dưới 1 tuổi, tính cả sữa, nước canh cho vào cơ thể thì uống khoảng 1 lít/ngày là phù hợp.


Theo bác sĩ Hoàng Thị Diễm Thúy, dấu hiệu của các bệnh liên quan đến thận khi rõ ràng là đã vào giai đoạn muộn. Còn dấu hiệu sớm có chăng chỉ là chậm tăng cân, xanh xao, nôn ói… nhưng nhiều phụ huynh thường bỏ qua những dấu hiệu sớm này và thường đưa đến các chuyên khoa khác để thăm khám, chứ không nghĩ đó là bệnh liên quan đến thận.



Xi tè cho trẻ: Bác sĩ thận nhi nói gì?

2/9 đưa con đi chơi xa, chẳng lo

Em còn nhớ rõ 2/9 năm ngoài, Bin tròn 8 tháng. Đó là lần đầu tiên gia đình em quyết định cho Bin đi máy bay nghỉ lễ ở Đà Nẵng. Mặc dù chỉ là chuyến bay kéo dài hơn 1 tiếng nhưng vì là lần đầu có Bin, em vẫn rất căng thẳng. Em đã cất công tìm hiểu rất nhiều thứ, từ chuyện đi máy bay có được mang sữa lên không, xe đẩy của con thì gửi ở đâu, vào Đà Nẵng rồi Bin sẽ ăn uống thế nào… Thậm chí em còn lên cả một danh sách dài những thứ cần mang đi.


Từ những thứ lặt vặt như túi,bình sữa, hộp sữa, khăn xô, bỉm, bát, thìa, nước rửa bình, hộp bột ăn liền, quần áo…cho đến cả nồi niêu, xe đẩy, máy hút sữa. Em tưởng rằng mình đã chuẩn bị rất cẩn thận. Vậy mà hỡi ôi, ngay khi tiếp viên hàng không thông báo rằng chúng ta cần thắt dây an toàn vì máy bay chuẩn bị cất cánh, em thò tay vào túi của con và hét lên thất thanh. Em đã mang bình sữa mà quên mất túi núm ti vừa tiệt trùng ở nhà. Kết quả là suốt chặng bay hôm đó, Bin gáo khóc um sùm vì đói còn em thì cứ luống cuống dỗ dành con trước bao ánh mắt khó chịu bực tức của mọi hành khách trên chuyến bay. Đó quả là một kỷ niệm đầy xấu hổ của bản thân. Ông xã thì không ngớt than phiền vì hai vợ chồng đã phải “lục tung” cả Đà Nẵng để tìm mua núm ti mới đúng loại Bin hay dùng.


Đến bây giờ thì Bin đã được gần 2 tuổi rồi. Con cũng đi du lịch thêm vài lần với bố mẹ. Em thì đã ‘dắt túi’ được cho mình kha khá kinh nghiệm. Nhân một ngày rảnh rồi, cũng là để “hồi tưởng” lại kỉ niệm nhớ đời 2/9 năm nào, em xin kể ra đây những “tips” cực hay giúp bé yêu thoải mái đi chơi xa cùng gia đình của bản thân. Mong rằng chút chia sẻ này sẽ có ích với các bà mẹ trẻ


Làm thế nào để giúp em bé thoải mái trong suốt hành trình di chuyển:


- Mặc cho bé những bộ đồ bằng cotton mềm, thoáng mát và nhiều lớp. Đồ ngủ ở nhà và áo khoác cotton sẽ hợp lý hơn là quần bò, áo phông hay váy vóc rườm rà. Việc mặc đồ nhiều lớp sẽ thuận tiện hơn cho mẹ trong việc cởi ra và mặc vào. Nếu trời hôm đó quá nóng và xe lại hỏng điều hòa, mẹ có thể dễ dàng cởi bớt đồ cho con hoặc ngược lại.


- Đồ dùng thay tã của con phải luôn sẵn sàng và gọn nhẹ. Khi di chuyển trên những phương tiện công cộng như máy bay, tàu hỏa hay xe khách, mẹ nhớ đóng gói đủ bỉm, khăn ướt, miếng lót thay bỉm, nước rửa tay khô và vài chiếc túi nilon để vứt bỉm cũ vào.


- Mang cho bé 2-3 món đồ chơi theo cùng sẽ giúp bé giải trí và tránh khóc lóc. Mẹ nên chuẩn bị từ 1-2 món đồ chơi cũ bé thích nhất và 1-2 món đồ chơi mới, đề phòng những khi bé “trái tính”, không thích chơi đồ cũ.


- Nếu có thể, hãy chịu khó đi lại trên tàu hoặc nắn chân, nẵn tay cho bé đỡ mỏi.


- Bim bim, bánh kẹo có thể là món ‘cấm’ ở nhà nhưng khi di chuyển, nếu mẹ muốn có một chuyến đi ‘an lành’, cũng nên chiều bé một lần. Sẽ không là vấn đề gì quá lớn.


- Nếu bé ngủ, hãy làm mọi cách kéo dài thời gian đó. Bé ngủ được trên chuyến đi sẽ là niềm may mắn lớn cho bố mẹ (và cả những hành khách xung quanh).


2/9 đưa con đi chơi xa, chẳng lo - 1

Để bé ngoan đi du lịch cùng gia đình không khó (ảnh minh họa)


Cho con ăn bằng cách nào?


- Nếu bé bú mẹ, hãy đảm bảo rằng mẹ mặc những bộ đồ tiện lợi nhất cho việc cho con bú mà vẫn đảm bảo lịch sự nơi công cộng. Nếu đi máy bay, mẹ có thể yêu cầu nhân viên sắp xếp cho mình những ghế trống không có người ngồi hoặc những nơi yên tĩnh.


- Nếu bé bú sữa công thức, hãy chia sẵn lượng sữa bột cần thiết cho một cữ bú vào bình. Mang theo nước nóng và bình ủ sẵn sàng.


- Nếu trẻ đã ăn dặm hoặc ăn như người lớn, ưu tiên mang những món bé thích nhất, những món ăn được khi nguội và lưu ý không nên chọn món có mùi gia vị quá nồng để tránh làm ảnh hưởng đến những người xung quanh. Điều quan trọng nhất là hãy nhớ mang theo thìa.


Lưu ý thêm cho mẹ có con đi bằng máy bay:


- Qui định của hàng không khi đi qua cửa kiểm soát là không được mang bất cứ chất lỏng nào. Tuy nhiên, lại không hề cấm mẹ có con nhỏ không được mang theo sữa và nước. Hãy trình bày với hải quan trước khi soi đồ để đảm bảo mọi việc được suôn sẻ và nhanh chóng.


- Không khí ở trên máy bay rất khô, hãy nhớ luôn mang theo một chai nước đun sôi để nguôi cho bé uống để tránh khát.


- Đừng mang quá nhiều đồ lên máy bay. Tuy nhiên, để phòng tránh trường hợp chuyến bay bị muộn (delay), mẹ cũng nên chuẩn bị dư thêm một ít bỉm và sữa.


- Trẻ dưới 2 tuổi khi bay thường không mất phí hoặc chỉ phải chịu một chi phí rất nhỏ (khoảng 10%) nếu ngồi cùng với mẹ. Tuy nhiên, với những chuyến bay đường dài, để con ngồi liên tục trên đùi sẽ rất mỏi và vất vả. Mẹ nên cân nhắc cẩn thận tùy trường hợp.


- Khi cất và hạ cánh, để tránh cho bé bị hẫng hoặc ù tai, mẹ có thể cho con dùng núm ti giả ngoặc ngậm mút bình sữa. Động tác ngậm mút sẽ giúp làm giảm tác động của áp lực, khiến bé dễ chịu hơn.


- Lựa chọn loại xe đẩy du lịch nhỏ gọn nhất và nhớ mang theo giấy khai sinh hoặc hộ chiếu (cho những chuyến bay nước ngoài) cửa bé.



2/9 đưa con đi chơi xa, chẳng lo

Luật hở, mua nhà phát run!

“Qua bảy năm thực hiện, Luật Nhà ở và Luật Kinh doanh bất động sản bộc lộ nhiều vướng mắc, bất cập khiến người dân phải chịu thiệt thòi” – nhiều đại biểu góp ý tại buổi giám sát của Đoàn đại biểu Quốc hội về việc thực hiện hai luật này tại quận 7, Bình Tân và huyện Bình Chánh ngày 26-8.


Luật chưa bảo vệ quyền lợi của dân


Một trong những điểm hở của kinh doanh bất động sản khiến rất nhiều người dân mua nhà phải gánh chịu hệ lụy là không có biện pháp chế tài đối với chủ đầu tư. Ông Nguyễn Ngọc Hòa, đại biểu Quốc hội TP.HCM, nêu thực trạng: Nhiều chủ đầu tư sau khi xây xong đã bán hết nhà cho dân nhưng lại chưa hoàn chỉnh về hạ tầng, chưa thực hiện xong nghĩa vụ tài chính với Nhà nước hoặc có vi phạm trong xây dựng nên suốt thời gian dài người dân bị “treo” luôn giấy chủ quyền.


“Khi người dân yêu cầu được cấp giấy hồng, cơ quan nhà nước cho rằng chủ đầu tư chưa hoàn thành các yếu tố nêu trên nên cũng không giải quyết cấp giấy. Cuối cùng, toàn bộ “trái banh” bị đá về cho dân và họ lãnh đủ thiệt hại” – ông Hòa nói.


Luật hở, mua nhà phát run! - 1


Thi công nhà ở tại một dự án ở huyện Bình Chánh. Ảnh: HTD


Bà Nguyễn Thị Cẩm Vân, Trưởng phòng Kế hoạch, Sở TN&MT, cho rằng do luật chưa quy định chặt chẽ nên hiện người dân không thể an tâm khi mua nhà. “Tính an toàn trong giao dịch gần như không có, không cơ quan nào đứng ra đảm bảo giao dịch an toàn cho người dân. Ngoài ra, việc tiếp cận với thông tin về pháp lý nhà đất của người dân cũng rất khó khăn. Hiện tượng giả mạo giấy tờ nhà đất xảy ra nhiều nhưng khi xảy ra sự cố thì Luật Kinh doanh bất động sản cũng không quy định rõ cán bộ công chứng, cán bộ văn phòng đăng ký quyền sử dụng đất hay tổ chức nào phải chịu trách nhiệm về chuyện này” – bà Vân nói.


Bà Vân cũng cho rằng tại TP.HCM đã có việc chủ đầu tư dự án sau khi đã bán nhà và bàn giao cho khách hàng nhưng vẫn mang giấy đỏ đi thế chấp ngân hàng. “Chủ đầu tư vừa bán nhà lấy tiền mặt của dân, vừa mang chính tài sản đã bán cho dân để đi thế chấp ngân hàng là không chấp nhận được” – bà Vân phát biểu.


Cần tiêu chí rõ ràng về nhà ở xã hội


Tại buổi giám sát, nhiều ý kiến cho rằng một trong những bất cập trong chính sách phát triển nhà ở xã hội là chưa có quy định rõ ràng, cụ thể cho loại hình nhà ở này (hoặc có những quy định không phù hợp thực tiễn). Ông Trần Minh Khiêm, Phó Chủ tịch UBND quận Bình Tân, dẫn chứng: Việc khống chế chiều cao của nhà ở xã hội chỉ được sáu tầng là quá thấp và không phù hợp với thực tế đô thị TP.HCM.


Ông Đoàn Nhật, Phó Chủ tịch UBND huyện Bình Chánh, phát biểu: Hiện nay người có nhu cầu về nhà ở xã hội rất nhiều, tuy nhiên không thể với tới kiểu nhà ở xã hội hợp pháp theo quy định hiện hành. Đó là bởi tiêu chuẩn về nhà ở xã hội cũng gần như theo tiêu chuẩn về nhà ở thương mại nên giá thành rất cao. Ông Nhật nêu thực tế: Trong năm 2013, huyện Bình Chánh phải di dời hơn 2.500 hộ dân để thực hiện các dự án trọng điểm của TP. Đa phần là các hộ dân sống ven kênh rạch, nhà có diện tích nhỏ nên tiền bồi thường không đủ để tạo lập chỗ ở mới. “UBND huyện Bình Chánh đề xuất Luật Nhà ở nên đưa các đối tượng như thế này được phép thuê và thuê mua nhà ở xã hội. Luật cần quan tâm hơn đến các đối tượng này để góp phần giải quyết chỗ ở cho người nghèo, đồng thời hạn chế được tình trạng xây nhà không phép, trái phép như trong thời gian qua” – ông Nhật đề nghị.


 


 



Việc ngân hàng đồng ý thế chấp tài sản không còn là của riêng chủ đầu tư là sai quy định. Trong trường hợp này, chính ngân hàng cũng phải chịu trách nhiệm liên đới. Riêng chủ đầu tư có dự án đã thế chấp ngân hàng, chưa giải chấp mà đã bán cho dân là vi phạm hình sự rồi.

TS TRẦN DU LỊCH, Phó Trưởng đoàn Đại biểu Quốc hội TP.HCM


Quá trình thực hiện Luật Kinh doanh bất động sản, quyền lợi người dân vẫn chưa được bảo vệ tốt. Khi có vụ việc vi phạm pháp luật xảy ra, người dân thường gánh chịu thiệt thòi, bất lợi. Trong các giao dịch mua bán, chuyển nhượng bất động sản với chủ đầu tư trong các dự án nhà ở người dân hầu hết ở vào thế bất lợi.


Ông ĐOÀN NHẬT, Phó Chủ tịch UBND huyện Bình Chánh


Luật hở, mua nhà phát run!

Gà cuộn xôi xoài

 




Gà cuộn xôi xoài 1

Nguyên liệu:


Đùi gà: 2 cái; Pate gan: 2M; Bó xôi to: 4 lá; Cà rốt bào mỏng: 8 lát; Xôi trắng: 1 chén; Dừa xiêm: 1 trái; Xoài cắt vuông 8mm: ½ chén; Hành tím băm: 1M; Muối, tiêu, ngũ vị hương, dầu ăn; Hạt nêm; Nước tương; Xốt.


Cách làm:


- Đùi gà rút xương, chừa phần đầu đùi tỏi, lạng bớt thịt bên trong đem băm nhuyễn, khứa ngang sớ, đập mỏng, ướp 1m hạt nêm, 1/2M hành tím, 1/4M ngũ vị hương, 1M nước tương và 1/4M tiêu, để thấm.

- Trộn đều xôi, xoài với 1M xốt. Trộn thịt gà băm với 2M pate gan và ít muối.


- Bó xôi, cà rốt chần sơ, để ráo. Dừa chặt lấy nước.


- Cuộn tròn đùi gà theo thứ tự từ ngoài vào trong gồm: thịt gà, nhân pate, cà rốt, bó xôi và xôi xoài, dùng dây buộc lại, đem hấp khoảng 15 phút.


- Phi thơm hành tím, cho nước dừa vào thắng vàng và sánh lại, cho cuộn gà vào quay chảo đến khi thịt gà chin, vỏ ngoài có màu cánh gián thì tắt bếp.


- Cuộn gà cắt khoanh, xếp ra dĩa, thêm nước quay lên trên, dùng nóng.


Mách nhỏ:


- Khứa ngang sớ để khi quay xong cuộn gà được đẹp.


- Bọc lá bó xôi để xôi không bị thấm nước khi quay chảo, khi dùng sẽ ngon hơn.


Mẹ Pháp: Muốn con giỏi, mua ít đồ chơi

Tôi làm việc ở một công ty kiểm toán lớn có chi nhánh tại Việt Nam. Công việc kiểm toán thường đòi hỏi tôi phải thường xuyên xa nhà. Chính vì vậy, từ những lần đi công tác về, tôi luôn mua hàng hàng lũ lũ những là đồ chơi, quà cáp cho con. Cũng là một cách để bù đắp cho hai đứa nhóc ở nhà. Tuy nhiên, lần đi Pháp vừa rồi, tôi chỉ mua đúng 2 món quà nhỏ cho hai bé. Tôi đã nhận ra được lợi ích tuyệt vời của việc “ít đồ chơi”. Vì sao ư? Tôi xin kể ra đây trải nghiệm cực kỳ thú vị của mình ở đất nước Pháp xinh đẹp.


Chuyến công tác vừa rồi, tôi sang Pháp một tháng. Vì thời gian xa nhà có lâu hơn mọi khi, công ty sắp xếp cho tôi ở home-stay tại nhà một đồng nghiệp người Pháp. Vì cũng đã quen biết nhau khá lâu, nay mới có dịp ở chung nên tôi cũng rất hào hứng và không ngại ngần gì. Tôi cũng muốn xem cuộc sống và thói quen dạy dỗ con cái của mẹ Pháp có thực sự nghiêm khắc như những gì tôi đã được biết hay không.


Tôi có nhớ rõ ấn tượng đầu tiên khi bước vào thăm phòng ngủ của hai nhóc con Sara, tôi đã rất ngạc nhiên vì hai bé có quá ít đồ chơi. Nghĩ về Bin và Bon, hai nhóc con trai tôi ở nhà với hai thùng đồ chơi to tướng, kèm theo không biết bao nhiêu là ô tô, máy bay, xếp hình…la liệt khắp cái ngóc ngách trong nhà. Tôi cảm thấy rất lạ. Tối hôm ấy, sau khi ăn tối xong, tôi thủ thỉ  đề nghị với Sara sẽ mua cho tặng Atony (con trai nhỏ của Sara, năm nay 3 tuổi) và Gulia (con gái lớn, năm nay 6 tuổi) một ít đồ chơi mới, coi như làm quà. Vậy nhưng cô nàng không đồng ý. Thấy ý tốt của mình bị đồng nghiệp từ chối thẳng thừng, tôi cũng khá tự ái. Tuy nhiên, càng quan sát, tôi mới càng hiểu lý do vì sao Atony và Gulia ít đồ chơi.


Cần phải nói, không phải Sara không mua đồ chơi cho con. Tôi thấy Atony có một bộ xếp hình rất to, một cái hộp đựng các dụng cụ ốc vít, lắp ráp bằng nhựa cho trẻ con, và một bộ đất nặn, bút màu cùng giấy vẽ. Riêng Gulia còn có thêm một bộ đồ hàng, bếp núc bát đũa bằng nhựa và vài quyển sách truyện tập đọc. Hai bé miệt mài chơi cùng những món đồ chơi cũ đó, ngày này qua ngày khác. Hôm trước, tôi vừa thấy cậu bé ngồi lắp ráp ô tô, hôm sau, cũng bộ đồ chơi ấy, Atony lôi ra để…xếp nắn, ghép hình cùng đất nặn. Quyển truyện đọc của Gulia thì còn “thảm” hơn. Cô bé mới biết đọc chữ, cứ đọc đi đọc lại mãi 2,3 quyển truyện sách về thế giới động vật và thiên nhiên đến mòn cả sách. Vậy nhưng tôi không thấy hai bé tỏ ra chán. Mỗi ngày, tôi lại thấy Atony bày ra một trò chơi mới với những món đồ cũ của mình. Kiến thức về thiên nhiên, động vật của Gulia thì khi nói chuyện với cô nhóc, tôi còn phải thán phục. Sara không hề dạy con. Chính những khi quá buồn chán với việc chơi mãi những đồ chơi cũ, Atony lại càng nghĩ  thêm nhiều cách chơi mới. Sách truyện cũng vậy, đọc đi đọc lại cũng đã khiến những kiến thức ấy ngấm vào trí óc Gulia một cách vô cùng tự nhiên.


Tôi chợt hiểu ra lý do vì sao Sara và mẹ Pháp nói chung không mua quá nhiều đồ chơi cho con. Càng ít đồ chơi, bé sẽ càng phát huy được khả năng sáng tạo, sách truyện cũng vậy, cũng cần đọc đi đọc lại mới có thể nhớ lâu. Có thể đôi lúc, Anoty và Gulia sẽ tỏ ra buồn chán và than thở với mẹ. Nhưng Sara không hề bật tivi cho con, quảng cho bé cái ipad hay bất cứ món đồ chơi nào. Cô nàng luôn để mặc con với duy nhất một câu trả lời “Chán thì con tự nghĩ xem làm gì cho vui”. Vậy nhưng tôi không thấy Atony và Gulia thất vọng. Bởi chỉ 5- 10 phút sau, hai bé đã say mê với trò chơi mới của mình. Trí tưởng tượng, khả năng bắt chước của trẻ cũng vì thế mà rất linh hoạt.


Mẹ Pháp: Muốn con giỏi, mua ít đồ chơi - 1

Ít đồ chơi giúp trẻ em Pháp phát huy khả năng sáng tạo (hình minh họa)


Một ưu điểm nữa của việc có ít đồ chơi mà tôi học được ở bà mẹ Pháp Sara đảm đang của mình, đó là giúp các con có thời gian tập trung vào những việc khác, biết phát triển khả năng giao tiếp của bản thân. Không có đồ chơi thì trẻ sẽ làm gì? Atony và Gulia cũng như tất cả những đứa trẻ khác, chúng sẽ quay ra tập trung vào bạn bè, gia đình, các mối quan hệ xã hội và thiên nhiên. Thay vì cắm mặt vào ipad để chơi điện tử, ngồi hàng giờ bên máy Play Station hay ở lỳ trong nhà một mình với hàng đống đồ chơi như trẻ em Việt, Atony và Gulia rất thích ra ngoài sân chơi đùa với chúng bạn hàng xóm. Bé cũng thường hay quẩn quanh bên mẹ, chuyện trò, giúp Sara dọn dẹp nhà cửa, xếp bát đũa và tự cho đó là những “trò chơi” của bản thân. Vậy là mẹ Pháp không bao giờ phải lo con chỉ thích nhìn tivi mà không thèm nói chuyện với bố mẹ, gia đình.


Nếu mẹ Việt nào cho rằng nhà có hai anh em mà ít đồ chơi sẽ dễ dẫn đến tranh giành, cãi nhau thì tôi đây và mẹ Pháp Sara sẽ là hai minh chứng hoàn toàn ngược lại. Trước đây tôi vốn tưởng rằng mua càng nhiều thì trẻ con sẽ càng khỏi tị nạnh nhau. Vậy nhưng Bin và Bon ở nhà vẫn luôn đành hanh. Atony và Gulia thì ngược lại. Vì sao lại có chuyện “ngược đời” như vậy? Cứ tưởng tượng, mỗi lần tôi mua đồ chơi mới cho hai bé, chúng lại vứt hết những món đồ cũ đi và lao vào “chiến đấu” với nhau để giành lấy món đồ chơi mới. Càng nhiều đồ chơi, trẻ càng cãi nhau nhiều. Vậy nhưng những gia đình mà hai anh em có ít đồ chơi, chúng sẽ buộc phải chia sẻ với nhau, cho nhau cùng chơi. Từ đó cũng hiếm khi dẫn đến bất hòa. Tính tự giác, thói quen ngăn nắp, giữ gìn của trẻ có ít đồ chơi cũng sẽ hơn những bé mà đồ chơi “ê hề, thừa thãi”.


Tôi nghĩ rằng đây là một bài học vô cùng thú vị về cách nuôi dạy con cái mà mẹ Pháp đã dạy cho tôi. Đôi khi mẹ Việt ta thường quá yêu chiều con cái. Hay lấy những lý do như “thời mình thiếu thốn đủ rồi, giờ phải bù đắp cho con”..để mua cho con trẻ quá nhiều đồ chơi. Điều này là vô cùng không tốt. Không những khiến bé không biết quí trọng, thiếu đi tính ngăn nắp, cẩn thận trong việc gìn giữ đồ chơi mà còn tước đi của con cơ hội được phát huy trí thông minh, óc sáng tạo. Hoàn thành chuyến công tác hơn một tháng trời tại Pháp. Khi vừa xuống sân bay Nội Bài về đến nhà, tôi ngay lập tức thu dọn lại căn phòng của hai đứa con mình. Tôi cũng chẳng tiếc gì mà thẳng tay “tiêu diệt” hơn một nửa số đồ chơi ngổn ngang trong phòng chúng. Tôi tin, và sẽ bắt đầu thay đổi phương pháp dạy con của mình ngay từ bây giờ.


Theo chia sẻ của độc giả ở địa chỉ mail mai_nguyen8……@…………



Mẹ Pháp: Muốn con giỏi, mua ít đồ chơi

Chàng trai 'khổng lồ' phẫu thuật để ngừng cao

Chàng trai Dương Tiến Đạt (22 tuổi, trú tại xã Bảo Quang, Long Khánh, Đồng Nai) sở hữu chiều cao khủng 2,03m. Quá lo lắng, Đạt đã đến Bệnh viện Nguyễn Tri Phương, TP HCM đề nghị bác sĩ tìm cách… dừng quá trình tăng chiều cao của mình. Các bác sĩ đã tiến hành phẫu thuật và sau hơn một năm, Đạt đã ngừng cao.


Đạt sinh tháng 3/1991. “Mẹ tôi bảo, lúc sinh tôi nặng 3,9 kg. Từ cấp 1, tôi phát triển bình thường như các bạn khác cùng trang lứa. Có chăng chỉ cao hơn chút đỉnh. Tuy nhiên, đến năm học cấp 2 tại trường THCS Hồi Hương ở Long Khánh, chiều cao tôi bắt đầu trội lên hẳn và hơn các bạn cả cái đầu. Tôi ăn vào bao nhiêu thì cơ thể cứ tăng chiều cao chứ chẳng chịu nở bề ngang. Năm 19 tuổi tôi đã cao gần 1,9m và tiếp tục cao cho đến bây giờ. Chẳng biết chiều cao có chịu dừng lại hay không. Cứ cao đều đều như kiểu này thì khó khăn cho tôi quá”, Đạt tâm sự.


Gia đình có 3 anh em, Đạt là con út. Cả gia đình cũng có gene cao, nhưng không nổi trội như Đạt, trong đó bố cậu cao 1,75m còn anh trai cao 1,8m. Đạt kể: “Vì cao quá nên đi đâu cũng tạo sự chú ý của mọi người. Thấy bất kỳ ai nhìn mình, em đều ngại. Em chỉ quanh quẩn ở nơi mình sống. Các bạn cùng lớp rủ đi chơi xa em đều từ chối vì sợ người khác nhìn thấy mình. Nếu có đi thường phải cúi gằm mặt và thậm chí đứng chùng chân, nhưng vẫn trội hơn một cái đầu giữa đám đông”.


Chàng trai 'khổng lồ' phẫu thuật để ngừng cao 1

Lúc đi học, bạn bè cùng trang lứa đặt cho Đạt biệt danh theo tên của chàng cầu thủ bóng đá người Anh cao kều là Peter Crouch. Chàng cầu thủ này với chiều cao 2,01m nhưng so với Đạt vẫn còn kém 2cm. Vật dụng phục vụ sinh hoạt cho Đạt cũng phải hơn người khác về kích thước.


Toàn bộ hệ thống cửa trong nhà đều được nâng lên mức 2,5m. Nằm ngủ trên giường dài 2m nên lúc nào Đạt cũng phải nằm xéo. Riêng giày dép, quần áo mỗi khi mua sắm là một cực hình. Bàn chân của Đạt dài 30cm. Riêng chiều dài quần đối người bình thường chỉ may khoảng 1-1,1m, nhưng với Đạt thì quần phải may 1,5m.


Mặc dù cao 2,03m nhưng Đạt chỉ nặng 75 kg. Thấy em mình cao một cách bất thường, người chị đọc báo và phát hiện ra đây là bệnh lý nên đã đưa đạt đến Bệnh viện Nguyễn Tri Phương, TP HCM để khám.


Qua các xét nghiệm, các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân mắc bệnh khổng lồ (Gigantism), nguyên nhân là do khối u của tuyến yên tiết ra hormone tăng trưởng trước tuổi dậy thì ở trẻ (ở nam là dưới 11 tuổi). Bệnh nhân mang khối u não và chính khối u tuyến yên trên đã làm cho bệnh nhân có chiều cao đột biến.


Theo bác sĩ Trần Quang Khánh (Trưởng khoa Nội tiết Bệnh viện Nguyễn Tri Phương, TP HCM), bệnh này được gọi là to đầu chi, nếu chiều cao của người bệnh không tăng thì chỉ có mũi, cằm… to ra. Ở bệnh nhân mắc bệnh to đầu chi, bàn chân, bàn tay đều to ra, gò má, khuôn mày gồ lên, trên đầu sẽ có những bướu xương, hàm dưới nhô ra, răng thưa đi. Nếu bệnh diễn tiến lâu ngày không được chẩn đoán và điều trị, những người mắc bệnh khổng lồ có những biến chứng như đái tháo đường, tăng huyết áp, bệnh viêm khớp, viêm cột sống dính khớp…


Bác sĩ Khánh giải thích: “Triệu chứng của bệnh khổng lồ rất mơ hồ, thường khó phát hiện được cho đến khi có các triệu chứng của bệnh to đầu chi cùng triệu chứng chiều cao tăng lên”.


Để can thiệp đối với ca bệnh “cao kều” này, các bác sĩ khoa ngoại thần kinh đã tiến hành phẫu thuật khối u tuyến yên cho bệnh nhân. May mắn là khối u của bệnh nhân này nhỏ hơn 10mm nên tỷ lệ thành công lên đến 97%. Các bác sĩ đã cắt bỏ thành công khối u bằng phương pháp nội soi đường mũi. Nếu được phát hiện và phẫu thuật sớm Đạt sẽ không có chiều cao khủng như vậy.


Hiện nay ở Việt Nam, người đang giữ kỷ lục về chiều cao là ông Trần Thành Phố (ở Bắc Giang) cao gần 2,5m. Ông Phố cao bất thường cũng phát xuất từ nguyên nhân bị cường tuyến yên. Tuy nhiên, điểm khác biệt ở đây, ông Phố cao bất thường sau 25 tuổi khi đã trưởng thành và xương đã hóa cốt. Ngược lại, Đạt có chiều cao đột biến ngay từ lúc dậy thì. Trên thế giới, người đang giữ kỷ lục Guinness cao nhất thế giới hiện nay là Sultan Kosen (sinh năm 1982, người Thổ Nhĩ Kỳ, cao 2,51m) cũng bị mắc chứng bệnh khổng lồ do một khối u trong tuyến yên gây ra.


Sau hơn một năm kể từ khi phẫu thuật, Đạt đã dừng chiều cao lại ở mức 2,03m và không còn bị tâm lý lo lắng về việc tăng chiều cao nữa. Tuy nhiên, theo các bác sĩ, trường hợp của Đạt cũng phải tiếp tục theo dõi để có phương án điều trị nhằm khống chế những rối loạn phức tạp bất thường trong cơ thể.


Theo Lao Động



Chàng trai 'khổng lồ' phẫu thuật để ngừng cao

Những ngân hàng nào nợ xấu "khủng" nhất?

Không những tỷ lệ nợ xấu gia tăng mạnh mà nợ có khả năng mất vốn (nhóm 5) của hầu hết các ngân hàng cũng có xu hướng tăng đáng kể. Tổng nợ xấu của các ngân hàng trên gần 47.000 tỷ, trong đó, nợ nhóm 5 chiếm gần 20.300 tỷ đồng.


Tỷ lệ nợ xấu ở mức khủng thuộc về Ngân hàng TMCP Xăng Dầu Petrolimex (PGBank) với 9.1%. Trong khi cho vay tại PGBank chỉ đạt 13,155 tỷ đồng thì nợ xấu đã chiếm 1.197 tỷ, trong đó, nợ có khả năng mất vốn là 137 tỷ đồng.


Những ngân hàng nào nợ xấu "khủng" nhất? - 1


Tỷ lệ nợ xấu ở mức khủng thuộc về Ngân hàng TMCP Xăng Dầu Petrolimex (PGBank) với 9.1%.


Tuy nhiên, điều bất ngờ nhất có lẽ là nợ xấu của Techcombank tăng vọt từ ngưỡng cho phép 2.7% lên 5.28%, nợ xấu cao gấp đôi cuối năm 2012 lên gần 3,700 tỷ đồng với nợ có khả năng mất vốn tăng mạnh 47% lên 1,300 tỷ đồng. Chất lượng nợ của ngân hàng này cũng giảm sút rõ rệt khi nợ đủ tiêu chuẩn giảm 4%, còn nợ cần chú ý (nhóm 2) cao gấp đôi và nợ dưới tiêu chuẩn (nhóm 3) cao gấp 14 lần so với đầu năm.


Nợ xấu của Ngân hàng TMCP Sài Gòn – Hà Nội (HNX: SHB) đến cuối quý 2/2013 là 9,04%, tương đương gần 5.300 tỷ đồng. Số nợ này cũng gắn liền với khoản cho vay và phát hành trái phiếu của Vinashin. Tuy nhiên, trong một lần trả lời báo chí gần đây, đại diện của SHB khẳng định tỷ lệ nợ xấu này chỉ tăng nhẹ so với đầu năm. Đây cũng là một trong những ngân hàng có nhân sự về đầu quân cho VAMC.


Ngân hàng TMCP Nam Việt (HNX: NVB) cũng chưa cải thiện được nợ xấu của chính mình. Chưa biết lộ trình tự tái cơ cấu sẽ đưa NVB về đâu nhưng trước mắt nợ xấu của ngân hàng này vẫn gia tăng đáng kể lên 6.1% với nợ có khả năng mất vốn gần 500 tỷ đồng.


Theo số liệu từ chính các ngân hàng công bố thì hiện có ít nhất 5 ngân hàng có tỷ lệ nợ xấu trên 3% bao gồm PGBank, SHB, NVB, PVF và Techcombank, sẽ phải bắt buộc bán nợ xấu cho VAMC bởi tổ chức này quy định ngưỡng cho phép là 3%.


Một ngân hàng khác cũng từng đánh tiếng sẽ bán nợ xấu cho VAMC là Ngân hàng TMCP Á Châu (HNX: ACB) khi tỷ lệ nợ xấu đã mấp mé ở ngưỡng 2,99%. Bên cạnh đó, nợ có khả năng mất vốn của ACB cũng tăng đên 55% lên 1.782 tỷ đồng.


Tỷ lệ nợ xấu của VCB cũng cách ngưỡng 3% không xa. Trong khi đó nợ có khả năng mất vốn cũng tăng 53% lên hơn 2.200 tỷ đồng.


BIDV (BID) mặc dù khống chế tỷ lệ nợ xấu được ở mức 2,58% nhưng khoản này chiếm đến gần 9.400 tỷ, trong đó nợ có khả năng mất vốn gần 2.700 tỷ đồng.


Tăng trưởng cho vay âm


Tăng trưởng cho vay tại một số ngân hàng tính đến 30/06/2013 vẫn đang bị âm. Tuy nhiên, điều đáng nói là trong khi hoạt động cho vay giảm sút thì nợ xấu tại các ngân hàng này vẫn tăng đều đều.


“Ông lớn” Vietcombank (HOSE: VCB) bị âm tăng trưởng cho vay gần 1,5% trong khi tỷ lệ nợ xấu tăng từ 2,4 lên 2.8%. Tương tự như VCB, tỷ lệ nợ xấu của PVF từ 4,77% lên 5,56% nhưng tăng trưởng cho vay âm đến 8%.


Đạt tỷ lệ tăng trưởng cho vay khách hàng cao nhất là Sacombank (HOSE: STB) với hơn 13%, huy động tại ngân hàng này cũng tăng ấn tượng 16%.


NVB cũng là ngân hàng có cho vay và huy động tăng trưởng tốt nhưng có lẽ chưa tương xứng với kết quả đạt được và tỷ lệ nợ xấu mà ngân hàng “dính” phải.


Nhìn chung, chỉ có 3 ngân hàng có tỷ lệ cho vay/huy động vượt 100% là PVF, CTG và BIDV. Trong đó, khoản cho vay của PVF vượt gần 34% so với số tiền huy động được từ khách hàng. Tỷ lệ này ở Ngân hàng TMCP Quân đội (HOSE: MBB) chỉ ở mức 60%.


Tổng tài sản của hầu hết các ngân hàng giảm đáng kể so với đầu năm chủ yếu do hoạt động liên ngân hàng và phát hành giấy tờ có giá sụt giảm. Trong đó, giảm nhiều nhất là Eximbank (HOSE: EIB) hơn 13,800 tỷ đồng, Techcombank cũng giảm gần 8.500 tỷ đồng. Đặc biệt là ACB chịu ảnh hưởng rõ nét từ hoạt động liên ngân hàng khi khoản tiền gửi tại các TCTD và cho vay các TCTD khác giảm hơn 9.000 tỷ, tiền gửi và vay các TCTD khác cũng giảm hơn 6.600 tỷ đồng.


Liên quan đến lĩnh vực liên ngân hàng, ACB cũng chịu ảnh hưởng nặng nề từ vụ án lừa đảo Huỳnh Thị Huyền Như khi việc đòi lại khoản tiền hơn 700 tỷ đồng được ACB ủy thác cho các nhân viên đem gửi tại ngân hàng khác hoàn toàn không dễ dàng. Giải trình về kết quả hoạt động giảm sút trong quý 2 vừa qua, ACB cũng thừa nhận hoạt động liên ngân hàng đã tác động rất mạnh đến kết quả này.


Ở phía ngược lại, có 7 ngân hàng tăng tài sản, chủ yếu nhờ tiền gửi của khách hàng.


Bán nợ cho nước ngoài: Chẳng dễ “xơi”


Trong lúc việc mua bán nợ xấu trong nước còn “chưa thông” thì thông tin một số nhà đầu tư ngoại “nhòm ngó” và sẵn sàng mua nợ xấu của Việt Nam đang làm thị trường mua bán nợ “nóng” lên.


Về việc này TS. Hiếu bày tỏ, “sẽ không dễ dàng như vậy”. Theo ông, điều này chưa hề có tiền lệ, chưa kể với số nợ được đảm bảo bằng tài sản bất động sản, mua xong rồi sẽ xử lý ra sao? khi kéo theo nó là hàng loạt vấn đề rắc rối về pháp lý.


“Nếu các nhà đầu tư nước ngoài quan tâm tới nợ xấu và muốn mua số nợ này chắc chắn Việt Nam phải hoàn thiện khung pháp lý và giá”- TS. Hiếu bình luận.


Ngoài ra cũng phải chấp nhận “đánh đổi” khi phải tăng quyền sở hữu cổ phần cho đối tác nước ngoài, sở hữu đất đai… Với những điều kiện “gia tăng” này, chắc chắn các DN trong nước trong lúc đang “ốm yếu” sẽ chẳng vui vẻ gì, vì họ sẽ phải thêm gánh nặng cạnh tranh trước đối tác ngoại.


Chia sẻ thêm với Infonet, nguyên Phó tổng giám đốc một NHTM tại Hà Nội đánh giá bán nợ cho nhà đầu tư nước ngoài cũng là một phương án tốt khi nguồn lực trong nước hạn chế. Tuy nhiên, vị này băn khoăn, nếu có mua chắc chắn các nhà đầu tư nước ngoài sẽ chỉ “nhắm” tới những khoản nợ có khả năng thu hồi – nợ nhóm 3 – trong khi với những món nợ này Việt Nam hoàn toàn có thể giải quyết được bằng nội lực của mình.


“Dẫu biết phải xử lý nợ xấu càng nhanh càng tốt để tránh lây lan ra toàn hệ thống, nhưng phương thức bán nợ xấu cho nhà đầu tư ngoại cũng không “dễ xơi”- ông nói.



Những ngân hàng nào nợ xấu "khủng" nhất?

"Kẻ thù" khiến da bạn lão hóa nhanh

"Kẻ thù" khiến da bạn lão hóa nhanh 1

Nhiều thói quen xấu đẩy nhanh sự lão hóa da của chị em phụ nữ.

Dưới đây là những lý do khiến cho da phụ nữ lão hóa nhanh:


Thức khuya


Thức khuya là nguyên nhân đầu tiên gây ra lão hóa. Việc thiếu ngủ có thể gây ra các rối loạn chức năng của các tế bào da và ảnh hưởng đến hoạt động của các tế bào da. Vì vậy, điều cần thiết là chị em phụ nữ phải duy trì 8 giờ ngủ mỗi ngày nếu họ muốn bảo vệ da. Ngủ đủ giấc có thể loại bỏ sự mệt mỏi của da và trì hoãn sự lão hóa da.


Ánh sáng mặt trời


Lý do thứ hai là tiếp xúc quá mức trong ánh mặt trời. Sự hấp thu quá nhiều tia cực tím trong ánh sáng mặt trời có thể làm sạm da và thậm chí gây ra các bệnh ung thư da. Đó là một lý quan trọng gây lão hóa sớm của da. Sự bức xạ của ánh sáng mặt trời có thể trực tiếp phá hủy các sợi đàn hồi và collagen trong da, có thể làm cho da mất độ đàn hồi.


Thiếu nước


Thiếu nước và các bài tập là nguyên nhân thứ ba gây lão hóa. Nước là nguồn gốc của cuộc sống. Nước đầy đủ trong cơ thể con người là chìa khóa bảo vệ da. Thiếu nước có thể gây ra bài tiết chất béo mất cân bặng và thậm chí mất nước. Phụ nữ nên uống 6-8 ly nước mỗi ngày. Đồng thời, phụ nữ thường xuyên thực hiện các bài tập vừa phải có thể đẩy nhanh tuần hoàn máu và tăng cường sự mềm mại của da.


Trang điểm


Thói quen trang điểm trong một thời gian dài có thể khiến làn da bạn nhợt nhạt, kém sắc tố và già cỗi sớm hơn so với tuổi. Nếu không được cải thiện kịp thời, da sẽ nhanh chóng bị lão hóa, xuất hiện nếp nhăn sớm. Do vậy, để bảo vệ làn da, bạn cần phải lựa chọn sản phẩm trang điểm chất lượng và phù hợp. Đồng thời đảm bảo trang điểm và tẩy rửa đúng cách để tránh gây hại da, gây lão hóa sớm cho da.


Hút thuốc lá và rượu bia


Hút thuốc lá và uống rượu cũng có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa da. Chất nicotine có trong thuốc lá nghiêm trọng có thể thu nhỏ các mạch máu trong da. Đó là lý do tại sao sự xuất hiện của nếp nhăn sớm hơn những phụ nữ luôn luôn hút thuốc trong cuộc sống hàng ngày. Đồng thời, uống rượu có thể làm giảm sự bài tiết chất béo nhờn trên da gây mất nước, có thể gián tiếp ảnh hưởng đến các chức năng bình thường của da.


Ăn quá nhiều chất béo


Cuộc sống hiện đại, nhiều phụ nữ chịu áp lực lớn của gia đình, công việc. Họ thường xuyên ăn các đồ ăn nhanh thay cho các bữa ăn chính. Trong các thực phẩm đó thường thiếu vitamin và khoáng chất cần thiết cung cấp cho cơ thể, đặc biệt là có những phụ nữ không ăn sáng, hoặc ăn tối quá muộn hay thường xuyên ăn những thực phẩm chiên. Điều này sẽ khiến cơ thể gặp nhiều “rắc rối”.


Theo các chuyên gia dinh đưỡng, ăn nhiều chất béo có thể phá hủy các động mạch và nguy hiểm hơn nó còn có thể sẽ khiến bạn bị lão hóa. Do vậy một chế độ ăn uống hợp lý và hạn chế dùng những thực phẩm béo sẽ giúp bạn trẻ lâu hơn.


Những thói quen xấu nghiêm trọng có thể ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe của da. Để trì hoãn sự lão hóa, phụ nữ nên thoát khỏi những thói quen càng nhiều càng tốt


Theo VnMedia



"Kẻ thù" khiến da bạn lão hóa nhanh

Căn hộ 45m² bày giỏi, rộng như 60m²

Đây là một căn hộ có diện tích bề mặt trung bình, khoảng 45m². Diện tích sử dụng chỉ trên một mặt bằng là khá nhỏ. Tuy nhiên, nhờ vào thiết kế nội thất mà căn hộ trông thoáng đãng và rộng rãi hơn. Không chỉ có vậy, phong cách trang trí của căn hộ cũng rất cá tính. Căn hộ này là một ví dụ điển hình về cách tối ưu hóa không gian nhỏ đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng của con người.


Căn hộ 45m² bày giỏi, rộng như 60m² 1


Khu vực phòng khách có cách lựa chọn màu sắc cá tính. Dù căn hộ có diện tích không lớn nhưng vẫn dành ra một khoảng ban-con nhỏ tạo độ thoáng cho ngôi nhà.


Căn hộ 45m² bày giỏi, rộng như 60m² 2

Thiết kế mở, liên thông các khu chức năng với nhau rất phù hợp với các căn hộ nhỏ.

Căn hộ 45m² bày giỏi, rộng như 60m² 3

Không gian ngôi nhà nhìn từ khu vực bàn ăn.

Căn hộ 45m² bày giỏi, rộng như 60m² 4

Đồ nội thất phòng khách tối giản. Những chiếc kệ màu trắng nổi bật trên nền màu gỗ và rèm cửa tối màu.

Căn hộ 45m² bày giỏi, rộng như 60m² 5

Khu vực phòng khách được phân chia khéo léo bằng một thấm thảm sáng màu.

Căn hộ 45m² bày giỏi, rộng như 60m² 6

Rèm cửa tím mỏng manh vừa đủ che ánh sáng lại tạo sự mới lạ.

Căn hộ 45m² bày giỏi, rộng như 60m² 7

Ngày sát bên phòng ăn là phòng ngủ.

Căn hộ 45m² bày giỏi, rộng như 60m² 8

Tấm gương to như “nhân đôi” căn phòng.

Căn hộ 45m² bày giỏi, rộng như 60m² 9

Bếp nấu gọn gàng, xinh xắn. Cách sử dụng gam màu tối của căn hộ rất đáng để học hỏi.

Căn hộ 45m² bày giỏi, rộng như 60m² 10


Căn hộ 45m² bày giỏi, rộng như 60m² 11

Bàn ăn và ghế ngồi trong suốt xóa tan cảm giác gò bó, chật trội.

Căn hộ 45m² bày giỏi, rộng như 60m² 12

Phòng ngủ đơn giản. Tủ quần áo được kê sát vách ngăn.

Căn hộ 45m² bày giỏi, rộng như 60m² 13

Tông màu tím được sử dụng hài hòa nên không mang lại cảm giác nặng nề cho không gian nghỉ ngơi.

Theo HomeE/Eva



Căn hộ 45m² bày giỏi, rộng như 60m²