Rau củ rất tốt cho sức khỏe vì ít chất béo mà có nhiều vitamin có lợi cho cơ thể. Vì thế, các chị em nội trợ hãy vào bếp nấu cho cả gia đình một đĩa rau xào thập cẩm thật tươi ngon vào mùa đông này. Một bữa ăn ngon mà đầy đủ dưỡng chất công với màu sắc thật đẹp sẽ giúp các thành viên trong gia đình ăn ngon miệng hơn.
Với 30 phút chế biến là cả nhà đã có một đĩa rau mùa đông xào thập cẩm tươi ngon dành cho 4 người.
Nguyên liệu:
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 2 chén đậu Hà Lan
- 1 chén cà rốt thái lát
- 1 chén hành khô, thái nhỏ
- 1 chén bông cải xanh Romanesco broccoli hoặc súp lơ
- 3 tép tỏi
- 1 chén nước súp gà
Cách làm:
- Làm nóng dầu ô liu trong một chảo trên ngọn lửa vừa.
- Sau đó, thêm đậu Hà Lan, cà rốt, hành và súp lơ.
- Xào trong 3-5 phút, sau đó thêm tỏi vào rồi xào thêm khoảng 2-3 phút.
Đẹp và ngon với rau xào thập cẩm
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét